Morsa disosso prosciutti inox pneumatica art.91
CARATTERISTICHE COSTRUTTIVE
- PRATICA E MANEGGEVOLE: è completa di basamento su piedi re gistrabili.
- PIANO DI LAVORO: in polietilene ad uso alimentare.
- STRUTTURA: completamente in acciaio inox AISI 304, a contatto col prosciutto favorisce il massimo dell'igiene e facilita la pulizia della stessa.
- MORSA: di particolare importanza con le speciali dentature adat tabili che permettono un fissaggio sicuro del prosciutto ed un ta
glio deciso senza incorrere in rischiose manipolazioni dell'operatore
- IL PISTONE PNEUMATICO: azionato con facilità permette, tramite una apposita leva, l'apertura e la spinta verso l'alto dell'osso in modo da facilitarne l'estrazione.
CARATTERISTICHE COSTRUTTIVE
* Alimentazione ad aria compressa: bar 8
* Dimensioni ingombro:
LARGHEZZA mm.500
LUNGHEZZA mm.550
ALTEZZA mm.800