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Cutter con basamento mod.K80
Officine Parmeggiani produce una vasta gamma di prodotti per la lavorazione della carne: non solo macchinari, ma anche attrezzature come tavoli inox per salumifici e macelli.
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Cutter con basamento mod.K80

CARATTERISTICHE COSTRUTTIVE

Cutter corpo completo a pavimento. lt.80, circa Kg.65 di carne, elevata potenza, professionale 16.3/23.8 cv, alta velocità 1800/3600 giri/min.

Costruzione robusta completamente in acciaio inox, coperchio e vasca saldati in acciaio inox, 2 motori indipendenti (vasca e asse coltelli) a 2 velocità ciascuno.

Doppia protezione a mezzo relè termici salva motore, comandi a pulsan

te a 24 Volt, di serie comprende testa smontabile a 6 coltelli e anelli di compensazione per consentire l'uso anche con 3 coltelli.

Contatore giri vasca e termometro digitale, parapetto vasca, coperchio

CE insonorizzato, incernierato, in plastica con smorzamento della velo

cità dei coltelli all'apertura, sottofondo della macchina chiuso.

CARATTERISTICHE TECNICHE

*          Velocità rotazione coltelli gpm (3 fasi):         1800/3600*

*          Velocità lineare dei coltelli m/sec.(3 fasi):   1800/34 m/s*

                                                                                            3600/68 m/s*

*          Velocità rotazione della vasca gpm:               9/18 gpm*

*          Velocità rotazione coltelli in fase sminuz.     75 gpm*

*          Potenza totale installata:                                  13/16 Kw

                                                                                            18/23 HP

*          Capacità vasca:                                                   lt.80

*          Capacità prodotto sminuzz.della vasca:        +- 64 Kg.

*          Altezza di carico:                                                 mm.970

*          Dimensioni:

                         LUNGHEZZA                                              mm.2000

                         LUNGHEZZA C/BRACCIO SCAR.            mm.2090

                         LARGHEZZA                                              mm.1450

                         ALTEZZA                                                   mm.1250

* +20% gpm su mod.60 Hz

 

OPTIONAL

BRACCIO DI SCARICO: su carrello a mezzo disco motorizzato.

                                                                                                                     

           

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